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Inspección por Rayos X para Productos Dulces y de Confitería

Inspección de productos de confitería
4/29/2025

Logrando la Lealtad del Cliente con una Inspección Adecuada

Productos de confitería

La industria de la confitería se compone de tres segmentos: confitería de chocolate, productos dulces y de caramelo, así como productos de chicle. La industria genera más de 150 mil millones de dólares cada año, lo que la convierte en una industria alimentaria significativamente grande.

Para los productores de dulces y golosinas, esto significa mucha competencia y aumenta el valor de la lealtad del cliente. Para construir una marca alimentaria confiable y ganar más clientes leales (minoristas y consumidores), es importante asegurarse de entregar productos seguros y de alta calidad de manera consistente. Esto se puede lograr con sistemas de inspección por rayos X.

Contaminaciones Extrañas en Productos Dulces y de Confitería

Los cuerpos extraños pueden contaminar la mezcla de ingredientes o materias primas incluso en la fase inicial de la producción. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la industria de la confitería ocupa el tercer lugar en recalls de productos en EE.UU. en 2014, debido a la presencia de contaminantes como fragmentos metálicos y astillas de vidrio introducidos durante el proceso de fabricación.

Los recalls pueden provocar una seria disminución en las ganancias de su empresa (estimado en 10 millones de dólares por recall según la Asociación de Fabricantes de Supermercados); aún peor, un recall de producto podría arruinar la marca alimentaria que ha construido entre sus clientes. Esto puede afectar fácilmente las ventas futuras de todos sus otros productos, ya sean caramelos, dulces, barras de snack o trufas de chocolate.

Cómo la Inspección por Rayos X Puede Proteger su Marca Alimentaria

Detección de metales más precisa, eficiente y confiable en alimentos con Mekitec

Al implementar un sistema de rayos X en su línea de producción, podrá detectar una variedad de materiales extraños además de los metálicos. Esa es la razón más común por la que los productores de alimentos ahora eligen los rayos X sobre los detectores de metales, pero ciertamente no la única razón.

Con rayos X, los productores de alimentos también pueden inspeccionar la calidad general de los productos. Por ejemplo, en la industria de dulces y golosinas, los rayos X han ayudado a muchos productores a reducir la cantidad de reclamaciones al inspeccionar la integridad y la forma de los productos. De esta manera, se garantiza que los clientes reciban únicamente productos de la más alta calidad.

Ser capaz de entregar productos seguros y de alta calidad a sus minoristas y consumidores finales, está construyendo su marca alimentaria y asegurándose de que también quieran seguir comprando sus productos en el futuro.

Mekitec como su Socio en Seguridad Alimentaria

Nuestros sistemas de inspección por rayos X MEKI están diseñados para la industria alimentaria y sus necesidades. Con esto en mente, desarrollamos nuestros sistemas junto con productores de alimentos para asegurarnos de que se cubran todas las necesidades. Nuestros sistemas ofrecen:

  • Interfaz fácil de usar, lo que hace que los sistemas sean sencillos de operar
  • Software de inspección con múltiples funciones específicas de la industria, garantizando la calidad general del producto
  • Huella pequeña, asegurando que nuestros sistemas puedan integrarse fácilmente en cualquier línea de producción
  • Mejor valor, permitiendo la inspección por rayos X para cada productor de alimentos, desde negocios familiares hasta grandes cadenas

Generalmente, la fuerza impulsora para el control de calidad comienza con la detección de objetos extraños, pero luego la necesidad se expande a la inspección de la calidad general de los productos. Aquí es donde los sistemas de inspección por rayos X MEKI han demostrado aportar el mayor valor, ya que ofrecen una variedad de funciones de inspección de calidad con la inversión inicial más baja y los costos de operación a largo plazo más bajos de la industria.

Sistema de inspección por rayos X MEKI

Más Información

Descargue la hoja de datos para obtener más información y especificaciones técnicas sobre nuestro sistema de inspección por rayos X MEKI ONE. Después de completar el formulario, recibirá los materiales en su bandeja de entrada.

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