Vamvalis Foods Confía en Máquinas de Rayos X de Mekitec para Detección de Objetos Extraños
Vamvalis Foods confía en las máquinas de rayos X de Mekitec para detectar y eliminar objetos extraños
"Sería Casi Imposible Eliminar Todas las Quejas por Objetos Extraños sin las Máquinas de Rayos X"
Vamvalis Foods es una empresa griega con más de 50 años de experiencia en la producción de nueces y semillas. En los últimos años, se han especializado en barras de nueces y frutas. Como trabajan con productos naturales, sus productos pueden contener naturalmente pequeños objetos extraños, como piedras. Por eso necesitan un sistema confiable para garantizar la seguridad de sus productos. Han invertido en máquinas de rayos X de Mekitec y las utilizan para revisar todos sus productos terminados.
Durante los últimos cinco años, Vamvalis Foods ha confiado únicamente en las máquinas de rayos X de Mekitec para detectar y eliminar todos los objetos extraños de sus productos. Están especialmente satisfechos con el hecho de que los objetos extraños no solo se detecten, sino que también se rechacen automáticamente. Aris Moschoudis, quien trabaja en control de calidad, está convencido de que los rayos X son la única manera de realizar este trabajo.
– Sería casi imposible eliminar todas las quejas por objetos extraños sin las máquinas de rayos X, afirma.
– Somos un productor con muchos certificados, como IFS, BRC e ISO 22000. También somos un productor orgánico sin gluten y somos auditados anualmente por el AIB (American Institute of Baking). Para cumplir con estos exigentes estándares, utilizamos sistemas de rayos X de Mekitec, continúa.
Proporciona Informes Completos y Detecta Objetos Incluso de 1 mm
Cumplir con los estándares de certificación es difícil, ya que es necesario poder demostrar que los productos son seguros. Mekitec ofrece una solución a esto con su sistema de informes.
– La máquina es fácil de usar con el panel de control, pero aún mejor es que podemos exportar todas las estadísticas de las máquinas. Estas pueden usarse para el control de calidad y para revisar nuestros procesos. Realmente lleva nuestra seguridad alimentaria a un nuevo nivel, explica Moschoudis.
– Además, detecta incluso los objetos extraños más pequeños independientemente del empaque utilizado. Detectar objetos incluso de 1 mm es realmente notable, continúa.
Un Servicio Excelente Distingue a Mekitec del Resto
Durante su colaboración, el servicio de Mekitec ha sido excepcional y local.
– Han hecho su trabajo con diligencia y son pioneros en este campo. Además, trabajar con ellos siempre ha sido sencillo y ha funcionado de manera excelente, concluye Moschoudis.